اكلات بدون سمن او زيت بطريقة صحية ولذيذة للرجيم أفضل مما تتخيلي

0

اكلات بدون سمن او زيت ، الأطعمة الغذائية الخالية من الدهون مناسبة للنباتيين والمرضى لأنها غذاء خفيف في المعدة ولا تحتوي على دهون مشبعة يمكن أن تسبب السمنة والقلب، ويمكن إجراء هذه الوجبات الغذائية بسهولة وسرعة، ويمكن استخدامها أثناء النظام الغذائي للتخلص من الدهون يعد فقدان الوزن مفيدًا جدًا ومثاليًا لكبار السن الذين يعانون من مشاكل صحية، ويوفر لك موقع الصحة سلسلة من الوصفات الصحية الخالية من الدهون.

اكلات بدون سمن او زيت ، صدور الدجاج بالثوم

اكلات بدون سمن او زيت صدور الدجاج بالثوم

المكونات:

  • 2 قطعة من صدر دجاج بدون جلد.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • ملح.
  • 1 ملعقة زيت زيتون.
  • فلفل أسود على حسب الرغبة.
  • فلفل أحمر.
  • ربع كوب بقدونس مفروم.
  • ملعقة صغيرة بهار.

طريقة التحضير:

  • نضع الثوم المفروم والبقدونس المفرومة والملح والفلفل الأسود والأحمر والفلفل في وعاء كبير ونخلط جيداً.
  • ثم أضيفي صدور الدجاج إلى المكونات، اخلطيها جيداً ثم غطي الوعاء بطعام ملفوف من النايلون واتركيه لمدة 30 دقيقة.
  • ضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في المقلاة، واشعل النار وانتظر حتى يسخن الزيت، ثم اقلي صدور الدجاج مع التقليب حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
  • نضعه في صينية يحمر صدور الدجاج، ثم غطي الصينية بورق الألمنيوم، ثم ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.
  •   أخرج الدجاج من الفرن وضعها مع سلطة خضراء والخبز.

اقرأ أيضًا: أكلات صحية سالي فؤاد للرجيم بطرق لذيذة وشهية وبسيطة وسهلة وغير مكلفة

صدور الدجاج مع الخضار بدون دهون

اكلات بدون سمن او زيت صدور الدجاج مع الخضار

المكونات:

  • 2 قطعة من صدور الدجاج خالي من جلد.
  • فلفل حار ناعم.
  • فلفل أسود.
  • ملح.
  • نصف معلقة من البهارات.
  • 3 فص ثوم مفروم.
  • نصف كوب بقدونس مفروم.
  • خضراوات على حسب الرغبة (فلفل ألوان، كوسا، بطاطا، جزر).
  • 1 معلقة زيت زيتون.

طريقة التحضير:

  • نأتي بوعاء عميق ونضع جميع مكونات الثوم والفلفل والفلفل الأسود والملح والبهارات مع صدور الدجاج.
  • غسل صدور الدجاج جيدًا بالملح والخل والليمون، ثم غطي الوعاء بطعام من النايلون واتركه لمدة نصف ساعة حتى يمتزج الدجاج بالتتبيله.
  • تقطع الخضار إلى شرائح أو مربعات رقيقة.
  • ضعي كمية صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي الخضار وشرائح صدور الدجاج واخلطي المكونات جيدًا حتى يتحول اللون إلى الذهبي.
  • نضع المكونات التي بالمقلاه في الصينية، ثم نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة، ثم يتم أخراجها وتقدم صدور الدجاج مع الخضار والخبز.

اترك رد

*-9 +
%d مدونون معجبون بهذه: