أكلات قليلة السعرات

0

أكلات قليلة السعرات ، إن السعرات الحرارية ماهي إلا طاقة موجودة بكمية كبيرة في الكربوهيدرات والدهون؛ لكنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمقويات اللازمة لبناء الجسم؛ لذلك الأشخاص الذين يميلون للتمتع بجسم مثالي داخلياً وخارجياً يحرصون على أن يتناولون باستمرار في كل وجبة أكلات قليلة السعرات الحرارية ليحافظوا على رشاقتهم وصحتهم.

أكلات قليلة السعرات

سوف نتعرف اليوم في هذه المقالة على بعض الأكلات التي تحتوي على كمية سعرات بسيطة.

كفته مشوية قليلة السعرات

المكونات:

  • نصف كيلو من اللحم المفروم
  • ١٥٠ جرام برغل
  • كوب وربع من الماء المغلي
  • كوب وربع نعناع
  • نصف كوب من البقدونس المقطع
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • حبة بصل مفروم ناعم
  • ملعقتين كزبرة خضراء
  • ملعقتين عصير ليمون
  • رشة من السكر
  • القليل من قشر الليمون
  • ملعقة صغيرة ملح

 

طريقة عمل الكفتة

  1. يتم نقع البرغل قبل عمل الكفتة بفترة كافية حتى يجف تماما.
  2. قومي بفرم البصل وجعله ناعم جدا، النعناع والبقدونس يقطع صغيرة جداً ويخلط كل هذا مع اللحم المفروم ثم ضعي الكمون والكزبرة الخضراء والملح حتى يصبح قوام متجانس جداً.
  3. توضع في أكياس خشبية ويترك في الثلاجة من ساعة إلى ساعتين أو أكثر.
  4. أثناء تتبيل الكفتة تصنع الصلصة وهي خلط الطماطم مع الكزبرة وعصير الليمون وقشر الليمون والسكر وتترك على النار حتى النضج، وبعد ذلك تشوى الكفتة على الفحم وتقدم الصلصة مع الكفتة.

 

 

سلطة السبانخ من أكلات قليلة السعرات

المكونات:

  • ثلاث حزم سبانخ
  • بيضتين مسلوقة
  • رشة جبنة شيدر خالي الدسم
  • نصف كوب ذرة صفراء
  • حبة طماطم تقطع قطع
  • بصلة متوسطة الحجم
  • ربع كوب عصير ليمون
  • ملعقتين كبار زيت زيتون
  • ١٠٠مل خل أبيض
  • رشة ملح
  • فصين ثوم
  • نصف ملعقة سماق

 

طريقة التحضير

  1. قومي بغسل السبانخ ولابد أن تكون طازجة.
  2. باقي الخضروات تقطع قطع صغيرة ونحضر مصفاه ونصفي باقي الخضروات.
  3. بعد ذلك نخلط هذه المكونات مع بعضها ونضع عليها الزيت والملح والخل وعصير الليمون.
  4. بعد ذلك نضع السماق ورشي الجبن ويتم تقطيع البيض دوائر وضعيه على السلطة وتقدم.

هذه الوجبة مفيدة جداً لأنها تحتوي على مكونات كثيرة بها عناصر غذائية مشبعة.

شاهد أيضًا: الكربوهيدرات الصحية

 

وفي الختام: عرضنا عليكم بعض من أكلات قليلة السعرات الحرارية والتي تفيدكم بشكل كبير في إنقاص الوزن، ونتمنى لكم الصحة والعافية.

اترك رد

*-9 +
%d مدونون معجبون بهذه: