وصفات اكلات سهلة

0

وصفات اكلات سهلة أصبح أمرا يشغل معظم السيدات في الآونة الأخيرة، خاصة السيدات العاملات، نظرا لضيق وقتهم ما بين العمل والمنزل والأطفال نجد أنهن يبحثن عن وصفات اكلات سهلة تنال إعجاب أزواجهن وأولادهن وفي نفس الوقت تكون غير مكلفة للوقت والجهد والمال.

أهم وصفات اكلات سهلة

وصفة المكرونة المارجريتا.

وصفة المكرونة المارجريتا

مكونات الوصفة

  • كيس مكرونة أقلام 400 جرام.
  • بصلة واحدة كبيرة.
  • 2 فص ثوم.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة زعتر بري.
  • ملعقة ملح صغيرة.
  • 2 ثمرة طماطم.
  • زيتون أخضر وأسود.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • قرن فلفل أخضر.
  • كوب من الجبن الشيدر.
  • كوب ماء.
  • ملعقة من الصلصة الجاهزة.

 

طريقة تحضير الوصفة

  • أولا قبل البدء أفرمي البصلة داخل الكبة الكهربية وقطعي قرن الفلفل إلى شرائح وافرمي الثوم ناعما.
  • أحضري مقلاة وارفعيها على نار متوسطة وقومي بوضع الزيت بها حتى يسخن ثم يتم وضع كمية البصل المفروم والثوم المفروم في المقلاة مع التقليب برفق إلى أن يذبل فقط.
  • أضيفي ملعقة الصلصة الجاهزة إلى الخليط بالمقلاة وقلبي.
  • أضيفي رشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود ورشة من الزعتر البري مع استمرار التقليب.
  • قومي بسكب كوب الماء فوق خليط المقلاة مع التقليب.
  • في إناء آخر قومي بملئ الإناء بالماء وارفعيه على النار إلى أن يغلي.
  • اسكبي كيس المكرونة واتركيه إلى أن يغلي.
  • حركي المكرونة من آن لآخر لمدة عشر دقائق إلى أن تنضج المكرونة ثم ارفعي الإناء بعيدا عن النار.
  • قومي بتصفية المكرونة داخل مصفاة واسعة الثقوب للتخلص من أي ماء زائد.
  • أضيفي المكرونة المسلوقة بعد تصفيتها جيدا من الماء إلى خليط المقلاة وقلبي جيدا حتى تمام اختلاط المكونات بالمكرونة.
  • قطعي ثمار الطماطم إلى شرائح وكذلك قرن الفلفل الأخضر ثم أضيفي إلى المكرونة مع مبشور الجبنة الشيدر وشرائح الزيتون.
  • اسكبي خليط المقلاة داخل البيركس ثم ادخلي البيركس إلى الرف الشبكي بالفرن على درجة حرارة 200 وأشعلي الشواية إلى أن تذوب الجبنة الشيدر ويكتسب الوجه لونا أحمرا.
  • الآن الوصفة جاهزة للتقديم.

شاهد أيضًا: اكلات صحيه مفيدة

تعد هذه الوصفة وصفة سهلة وسريعة وغير مكلفة، كما أنها تحتوي على عناصر غذائية متعددة، هناك وصفات اكلات سهلة كثيرة ولكنها ربما تكون مكلفة للمال، ولكن هذه الوصفة أحد أسرع وأرخص الوصفات السهلة كما أن كل مكوناتها موجودة بكل بيت.

 

اترك رد

*-9 +
%d مدونون معجبون بهذه: