نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني مناسب طوال الأسبوع
نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني مناسب طوال الأسبوع
نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني مناسب طوال الأسبوع يمنح جسمك الاحتياجات والعناصر الغذائية التي يحتاجها وفي نفس الوقت لا يتسبب في ارتفاع معدل السكر في الدم، لأن مريض السكر من النوع الثاني لا يستطيع جسمه صنع الأنسولين اللازم لذلك فهو يحتاج لتناول نظام غذائي معين يحافظ على مستوى السكر لديه ويجنبه التعرض للمشاكل الصحية، لهذا تابعنا لكي تتعرف على أنسب نظام غذائي يناسبه.
نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني مناسب طوال الأسبوع
إذا كنت ترغب في اتباع جدول أسبوعي لمريض السكر يحافظ على مستوى السكر في الدم يمكن اتباع النظام الغذائي الآتي لمدة أسبوع:
اليوم الأول:
- وجبة الإفطار: فطائر الموز التي تتكون من التوت البري المفروم أو الجوز.
- في منتصف الصباح يتم تناول زبادي طبيعي بدون سكر مع كيوي وقطع من اللوز المفروم.
- أما وجبة الغداء فهي تتكون من تارت البروكلي مع طبق من السلطة الخضراء ومعها برتقال للتحلية.
- وجبة خفيفة بعد الظهر منت توست الجبن وعليها أفوكادو مع جزر متبل.
- العشاء تناول تونة مع برجر وسلطة خضراء وموز للتحلية.
اليوم الثاني
- الإفطار عجة سريعة بالأعشاب مع فواكه طازجة.
- منتصف الصباح وعاء من الحليب منزوع الدسم مع رقائق الشوفان وبذور عباد الشمس.
- الغداء يتكون من سلطة الكينوا مع اللحم البقري والأفوكادو وتفاح للتحلية.
- وجبة خفيفة بعد الظهر تتكون من تشيز كيك خالي من السكر مع الفراولة وكوب من القهوة أو الشاي.
- العشاء يتكون من سلطة ملفوف أحمر وجزر مبشور مع طماطم وحليب.
اقراء ايضا : نظام غذائي مقاوم للانتفاخ (Anti-Bloat Diet)
اليوم الثالث
- الإفطار كوب حليب ودقيق الشوفان ولبن بدون سكر.
- منتصف الصباح زبادي طبيعي بدون سكر مع كيوي.
- الغدا دجاج شرقي مع خضار سوتيه وحبات الكينوا ويوسفي للتحلية.
- وجبة خفيفة بعد الظهر من شاي أو قهوة مع حبوب الجاودار وخبز الحنطة المحص بزيت الزيتون.
- العشاء كرات اللحم والبروكلي والسلطة الخضراء وتفاحة.
اليوم الرابع
- الإفطار فيتنيس بالشوكولاتة مع تفاح وشوفان مع الفراولة والموز.
- منتصف الصباح كوب زبادي بدون سكر مع جوز مقطع وبذور عباد الشمس.
- الغداء يتكون من أرز بني سوتيه مع عدس وخضروات وبرتقال للتحلية.
- وجبة خفيفة بعد الظهر من الحليب منزوع الدسم مع رقائق الشوفان والمكسرات.
- العشاء طبق سلطة لحم بقر وكيوي للتحلية.
اليوم الخامس
- إفطار كوب من الحليب مع خبز القمح الكامل المحمص مع الأفوكادو والطماطم.
- منتصف الصباح بذور اليقطين المحمص.
- الغداء يتكون من حمص مع دجاج مشوي بالكاري وتفاح للتحلية.
- وجبة خفيفة بعد الظهر زبادي طبيعي بدون سكر مع نصف ثمرة موز.
- العشاء يتكون من الماكريل المشوي مع سلطة الزنجبيل والشمندر الكريمي.
اليوم السادس
- الفطور كوب حليب مع زبدة الفول السوداني.
- منتصف النهار جريب فروت.
- الغداء سمك مع باذنجان وصلصة طماطم وبطاطا.
- العشاء: دجاج بالأعشاب مع بروكلي سوتيه وتفاح للتحلية.
اليوم السابع
- الإفطار شاي أو قهوة مع جبن وطماطم وجرجير.
- منتصف الصباح زبادي يوناني بدون سكر مع فراولة وبذور عباد الشمس.
- الغداء يتكون من مكرونة بالعدس الأحمر وجبن مبشور وجبن فيتا.
- العشاء يتكون من سلطة الكسكسي بالقرنبيط مع الروبيان.
جدول يومي لطعام مريض السكر
مريض السكر من النوع الثاني يحتاج إلى تناول بعض الأطعمة في الـ نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني اليومي الخاص به للحفاظ على معدل السكر في الدم ومنها:
- الخضروات الغير نشوية ومنها السبانخ، البروكلي، الكوسة، القرنبيط والخيار.
- الفواكه التي تحتوي على الألياف الغذائية ومنها التفاح، الكمثرى لأنها تمنح الشعر بالشبع وتعزز الهضم وتنظم مستوى السكر في الدم.
- الحبوب الكاملة ومنها الشوفان، الكينوا والأرز البني.
- المكسرات الصحية ومنها الفستق، اللوز والجوز.
- اختيار البذور الصحية ومنها بذور اليقطين أو بذور الكتان.
أكلات لا ترفع السكر
يجب على مريض السكر اختيار أطعمة مناسبة لا تسبب ارتفاع السكر في الدم وتكون أطعمة صديقة للسكري ومنها:
- الزيوت الصحية التي تحافظ على صحة القلب ومنها زيت السمسم وزيت الزيتون.
- تناول البروتين الخالي من الدهون ومنها الأسماك، الدجاج أو لحم الديك الرومي.
- منتجات الألبان قليلة الدسم.
- البيض.
- الزبادي الطبيعي.
- الخضروات الطازجة وخاصة الخضروات الورقية.
ترشح لكم… دايت عالي البروتين لبناء العضلات
أكلات لا يجب لمريض السكر تناولها
هناك مجموعة من الأطعمة ترفع مستوى السكر في الدم ينبغي تجنبها للحفاظ على معدل السكر في الدم ومنها ما يلي:
- اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون ومنها لحم الضأن، الخنزير، البقر واللحم الضأني.
- السكريات ومنها السكر البني والعسل وسكر المائدة.
- المشروبات المحلاة بالسكر ومنها المشروبات الرياضية والعصير.
- الشوربة المعلبة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.
- الحلويات والمثلجات المختلفة.
- الأطعمة المصنعة ومنها الوجبات الجاهزة واللحوم المصنعة والشيبسي.
- الخبز الأبيض والمكرونة.
في النهاية وبعد التعرف على نظام غذائي لمرضى السكر النوع الثاني مناسب طوال الأسبوع يجب على مريض السكر الالتزام بتناول الوجبات الغذائية من بين الأطعمة الصديقة لمرض السكر وتجنب الأطعمة التي قد تتسبب في زيادة السكر في الدم لعدم التعرض لأي مضاعفات صحية.
يمكنك ايضا متابعة انظمة غذائية أخرى
