عادة ما تمثل وجبات دايت للغداء تحديًا كبيرً لمن يسعى لفقد الوزن والحصول على كل ما يحتاج إليه الجسم من مغذيات.
وذلك لأن وجبة دايت للغداء يجب أن أن تكون اقتصادية وسهلة التحضير ومحتواها من السعرات الحرارية مناسب للمسموح به يوميًا.ومن أجلك اخترنا مجموعة اكلات صحية للرجيم بالصور والتي تصلح للغداء أو العشاء وتحتوي على كميات مناسبة من البروتين ومن الخضر والفاكهة والدهون والكربوهيدرات في توازن مثالي.
فاهيتا بالفطر
وجبة ملونة وشهية ومغذية وسهلة التحضير وتحتوي على كافة المغذيات التي يحتاج إليها الجسم.
وستساعدك هذه الصفة عند تحضير وجبات دايت للغداء لأسبوع إذ يمكنك تقسمها على أربعة وجبات والاحتفاظ بها في الثلاجة أربعة أيام.
المكونات:
- جبة فلفل رومي صفراء.
- حبة فلفل رومي حمراء.
- حبة فلفل رومي خضراء.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل حار.
- أربعة حبات فطر.
- ملعقة صغيرة زيت طعام.
- بصلة كبيرة.
- ثلاثة فصوص ثوم.
- نصف كيلو أرز بني مطهي.
- كوب من الفاصوليا السوداء المطهية.
- كوب من الذرة الحلوة المطهية.
- ثمرة أفوكادو مقطعة شرائح.
- بقدونس مقطع.
التحضير:
- قومي بتقديع ثمار الفلفل بالطول بحيث يمكن تقطيعها شرائح طويلة ورفيعة.
- أضيفي التوابل.
- قطعي الفطر بعد إزالة سيقانه وأضيفيه لوعاء الفلفل.
- قطعي البصل شرائح رفيعة وأقليه في مقلاة بالزيت.
- أضيفي الثوم والفلفل والفلفل والفطر.
- قسمي الأرز إلى أربعة أقسام.
- أضيفي على الأرز الفاصوليا السوداء والذرة الحلوة.
- أضيفي البصل والفلفل الحلو.
- زيني الطبق بالأفوكادو والبقدونس.
- يمكنك تناول الوجبة على أربعة أيام مع الاحتفاظ بها مقسمة في الثلاثجة.
وجبات دايت للغداء بوريتو الدجاج
من أفضل وجبات دايت للغداء السهلة التحضير، وهي منااسبة إذا كنتِ تبحثين عن اكلات رجيم تشبع وتغذي.
المكونات:
- قطعتان من صدور الدجاج المخلية المنزوعة الجلد.
- 400 جرام من الفاصوليا السوداء المطهية.
- كوب من البصل المقطع.
- فصين ثوم.
- كوب من ألرز البني المطهي حوالي 200 جرام.
- ملعقة صغيرة من يت الزيتون.
- بصلة خضراء مقطعة.
- ملح بحسب الرغية.
- فلفل أسود بحسب الرغبة.
التحضير:
- في مقلاة كبيرة قومي بتسخين الزيت على نار متوسطة.
- أضيفي البصل والملح وبعد نضج البصل أزيحيه على جوانب المقلاة.
- ضعي الدجاج في المنتصف وتبليه بالملح والفلفل.
- اتركيه وحتى ينضج.
- أضيفي الثوم.
- قسمي الخليط على اربعة أجزاء في علب وأضيفي عليه الأرز البني بالتساوي.
وجبات دايت للغداء سجق إيطالي مع الخضر
اكلات رجيم سهلة ويمكن إعدادها بمكونات متوفرة في الأسواق في مدة قصيرة، ويمكنك عملها باي نوع من السجق وبأي نوع من الخضر التي تجدينها مناسبة لك.
انتبهي عند استخدامك أحد الخضر النشوية لطيها قبل وضعها مع الخضر الورقية حيث أنها تحتاج لمدة أطول لتنضج.
المكونات:
- سجق من لحم الديك الرومي المدخن أو أي نوع أخر متوفر بحسب الرغبة.
- مجموع ة من الخضر مثل القرنبيط والفلفل الأخضر والطماطم، الكرنب، والبطاطس.
- صلصات بحسب الرغبة مثل صلصة الريحان أو الكزبرة بالكريمة.
التحضير:
- قطعي الخضر قطع كبيرة وقطعي القرنبيط بحيث تظهر الزهرات واضحة.
- استخدمي مقلاة كبيرة لتستوعب أكبر حجم من الخضر وأقليها وحتى تنضج وتتلون بلون الكراميل المحبب.
- قومي بقلي السجق مع الخضر في المقلاة.
- اضيفي لجبن البارميزان.
- أضيفي بعض الأعشاب الطازجة عند التقديم مثل الريحان أو الكزبرة.
اكلات الغداء قليلة السعرات وهي من وجبات دايت للغداء السهلة والمغذية والشهية، والتي يمكن أن يتم إعدادها كوجبة عشاء أيضًا.
وهي مناسبة لكل أفراد الأسرة وتحتوي على الألياف والبروتين والدهون والفيتامينات والمعادن، ويمكن تناولها في المنزل أو أخذها إلى مكان العمل.
يمكنك متابعة المزيد من الوجبات الغذائية المفيدة لك
اكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء.اكلات باللحم المفروم سهلة سريعة