كم سعرة حرارية في السمك المشوي من الأسئلة الهامة التي يسألها من يتبع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد، والسمك المشوي يعد من الأكلات الصحية والمليئة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ونظرا لأن السعرات الحرارية هي المسؤولة عن اكتساب الوزن الزائد، لهذا سوف نتعرف على مقدار السعرات الحرارية التي توجد في السمك المشوي بالتفصيل.
كم سعرة حرارية في السمك المشوي
للتعرف على كم سعرة حرارية في السمك المشوي فإن نسبة السعرات الحرارية في السمك المشوي تختلف باختلاف نوع السمك نفسه وهي كالتالي:
- يحتوي سمك السلمون على سعرات حرارية بنحو 175 سعرة حرارية.
- أما سمك الأنشوجة فهو يحتوي على 111 سعرة حرارية.
- السعرات الحرارية في سمك القد الأسود الباسيفيكي فإنه يحتوي على 70 سعرة حرارية.
- السمك الأبيض يحتوي على 115 سعرة حرارية.
- السعرات الحرارية في سمك التونة يصل إلى 109 سعر حراري.
- قيمة السعرات الحرارية في سمك البلطي تصل إلى 145 سعر حراري.
- السعرات الحرارية في سمك الرنجة الأطلسية يصل إلى 134 سعرة حرارية.
تختلف السعرات الحرارية في السمك المشوي حسب نوع السمك وطريقة الطهي، ولكن بشكل عام:
- سمك البلطي المشوي: حوالي 110-130 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- سمك السلمون المشوي: حوالي 200-250 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- سمك التونة المشوي: حوالي 130-150 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- سمك الهامور المشوي: حوالي 120-150 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
إذا كان هناك أي إضافات مثل الزيت أو الصلصات، فقد تزيد السعرات الحرارية قليلاً.
سعرات السمك المشوي
يحتاج الرجل يوميا إلى مقدار من السعرات الحرارية يصل إلى 2500 سعر حراري، أما المرأة فإنها تحتاج إلى 2000 سعر حراري يوميا، وللإجابة على كم سعرة حرارية في السمك المشوي فإن نسبة السعرات الحرارية تختلف على حسب نوع السمك.
- شريحة السمك المشوي التي تزن 72 جرام تحتوي تقريبا على 84 سعرة حرارية.
- سمك الماكريل يحتوي على 206 سعرة حرارية.
- أما نصف شريحة من السمك السلمون المشوي فهو يحتوي على 190 سعرة حرارية.
- وشريحة سمك الزبيدي تحتوي على 47 سعرة حرارية.
- أما شريحة من سمك الشبوط المشوي يحتوي على 275 سعرة حرارية.
هل السمك المشوي يزيد الوزن
بعد معرفة عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي وبعد الإجابة على كم سعرة حرارية في السمك المشوي فإن كل من يتبع نظام غذائي للتخلص من الوزن الزائد يسأل فيما إذا كان السمك المشوي يكسب الجسم وزن زائد أو لا.
لا يتسبب السمك المشوي في اكتساب الوزن الزائد في الجسم، ويتميز بأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية والأميجا 3 والبروتين ويمنح الجسم العناصر الغذائية التي يحتاج إليها.
أما السمك المقلي فإنه يتسبب في زيادة الوزن لأنه يكتسب سعرات حرارية أكثر بسبب الزيوت التي يقلى فيها، ولذلك ينصح من يرغب في اتباع حمية غذائية لإنقاص الوزن تناول السمك مشوي وليس مقلي.
ينبغي العلم أن سمك القرش، سمك أبو سيف، الماكريل، التونة المعلبة وسمك القرميد هي أسماك تحتوي على نسبة عالية من الزئبق الذي يضر الجسم.
تعرف على.. هل حبوب الحديد تزيد الوزن
فوائد السمك المشوي للرجيم
السعرات الحراريه في السمك المشوي منخفضة جدا مقارنة بغيره من الأطعمة، ولذلك فهو من الأطعمة المثالية للرجيم، ومن أبرز فوائد السمك للرجيم ما يلي:
- تناول السمك المشوي يقلل من الإصابة بالتصلب في الشرايين والتعرض للأزمات القلبية.
- اليود الذي يحتوي عليه السمك من العناصر المفيدة للغدة الدرقية.
- يحتوي السمك على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية التي تساعد في تنشيط الذاكرة وتحسن من عمل الجهاز العصبي.
- احتوائه على المواد المضادة للأكسدة يساعد في تغذية البشرة والشعر.
- البوتاسيوم الموجود في السمك يساعد في تنشيط الدورة الدموية واكتساب الجسم النشاط والحيوية.
- يحمي الجسم من الإصابة بالسكر من النوع الثاني وكذلك يقي من ارتفاع ضغط الدم.
بعد الإجابة على كم سعرة حرارية في السمك المشوي ينبغي معرفة نوع السمك ووزنه لكي يتم احتساب نسبة السعرات الحرارية بشكل دقيق بجانب متابعة السعرات الحرارية في الأطعمة الأخرى التي يتم تناولها بجانب السمك في النظام الغذائي.
يمكنك متابعة المزيد من الأنظمة الغذائية والأطعمة المفيدة لك ولأسرتك
طريقة عمل البروكلي للرجيم 3 وصفات لذيذة وشهية