كم سعرة حرارية في السمك المقلي

كم سعرة حرارية في السمك المقلي

0

كم سعرة حرارية في السمك المقلي يعد من أبرز الأسئلة الشائعة لكل محبي السمك الذين يعتمدون عليه في النظام الغذائي المخصص لهم للتخلص من الوزن الزائد، والطريقة التي يعد بها السمك بجانب نوع السمك نفسه ترتبط بشكل كبير بتحديد قيمة السعرات الحرارية به، لذلك تابعنا لكي تتعرف على عدد السعرات الحرارية في السمك.

كم سعرة حرارية في السمك المقلي

للإجابة على كم سعرة حرارية في السمك المقلي يجب العلم أن الطريقة التي يتم بها قلي السمك ترتبط بشكل كبير بتحديد قيمة السعرات الحرارية الموجودة في السمك وذلك كالتالي:

السمك المقلي بدون إضافة الدهون

في حالة قلي السمك بدون إضافة دهون، فإن كل 100 جرام من السمك المقلي تحتوي على 188 سعر حراري، ومتوسط قلي سمكة كاملة بوزن 340 جرام تحتوي على 256 سعرة حرارية.

أما في حالة قلي كوب من شرائح السمك المقلية ذات وزن 136 جرام فإنها تحتوي على 256 سعرة حرارية.

السمك المقلي بالزبدة

في حالة قلي السمك بالزبدة فإنه يحتوي على نسبة أعلى من السعرات الحرارية، لأن كل 100 جرام من السمك تحتوي على 222 سعرة حرارية، أما السمكة بوزن 340 جرام فإنها تحتوي على نسبة 755 سعرة حرارية.

أما كوب السمك الشرائح المقلي بوزن 136 جرام فإنه يحتوي على 302 سعرة حرارية.

كم سعرة حرارية في السمك المقلي
كم سعرة حرارية في السمك المقلي

السمك المقلي بالزيت

كل 100 جرام من السمك المقلي في الزيت يحتوي على 237 سعرة حرارية، والسمكة بوزن 340 جرام تحتوي على 806 سعرة حرارية، أما شرائح السمك المقلي في الزيت بوزن 126 جران تحتوي على 322 سعرة حرارية.

السمك المقلي بالسمن النباتي

عدد السعرات الحرارية في السمك المقلي في حالة قلي 100 جرام من السمك في السمن النباتي فهو يحتوي على 210 سعرة حرارية، وكل سمكة كاملة متوسطة الحجم بوزن 340 جرام تحتوي على 714 سعرة حرارية، وشرائح السمك المقلية بوزن 136 جرام تحتوي على 286 سعرة حرارية.

هل السمك المقلي يزيد الوزن

بعد الإجابة على كم سعرة حرارية في السمك المقلي فإن البعض يسأل عن ما إذا كان السبب المقلي يزيد الوزن؟

نعم الإفراط في تناول السمك المقلي يكسب الجسم وزن زائد لأن قلي السمك يعتمد على مصدر للدهون التي تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، لذلك إذا كنت ترغب في الاستفادة من فوائد السمك بدون اكتساب وزن زائد ينصح بتناول السمك المشوي أو الطهي بالبخار أو السلق.

تعرف على.. جدول المسموح والممنوع في نظام الكيتو دايت

فوائد السمك الصحية

على الرغم من أن سعرات السمك المقلي مرتفعة وقد تتسبب في اكتساب الوزن الزائد، لكن السمك من الأطعمة التي تمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية المختلفة ومنها:

  • يحتوي السمك على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية واليود وفيتامين د وكل هذه العناصر تمنح الجسم النشاط والحيوية.
  • يقلل من فرصة التعرض للسكتات الدماغية والأمراض القلبية بسبب الأحماض الدهنية والأوميجا 3.
  • يعزز من صحة الدماغ ويقوي الذاكرة ويقي من الإصابة بالزهايمر والخرف.
  • يحسن الحالة المزاجية ويقلل من فرصة التعرض للاكتئاب.
  • يقي من الإصابة بالربو.
  • يقوي الجهاز المناعي ويحمي الجسم من الإصابة بالأمراض المختلفة لأنه يحتوي على العديد من العناصر والمغذيات.
  • اليود الذي يوجد في السمك يحمي من الإصابة بالمشاكل في الغدة الدرقية.

بعد معرفة كم سعرة حرارية في السمك المقلي إذا كنت ترغب في تقليل نسبة السعرات الحرارية اليومية عليك بإعداد السمك بأي طريقة أخرى بخلاف قلي السمك مثل الشوي أو الطهي بالبخار، وينصح بعدم الإفراط في تناول السمك المقلي.

 

يمكنك معرفة ايضا مقدر السعرات في الاطعمة التالية 

كم سعرة حرارية في السمك المشوي

نظام غذائي صحي لزيادة الوزن والتسمين 3000 سعرة حرارية

جدول السعرات الحرارية في التمر السكري

اترك رد