حمية داش من الأنظمة الغذائية الصحية التي تساعد في خفض معدل ضغط الدم عن طريق تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والصوديوم والاعتماد على الأطعمة التي بها ألياف غذائية وكالسيوم وبوتاسيوم، هذا النظام الغذائي مفيد لدى مرضى القلب والضغط، لذلك تابعنا لكي تتعرف على تفاصيل أكثر حول هذه الحمية الغذائية.

ما هي حمية داش ؟

نظام داش هو نظام غذائي صحي يعتمد على تناول المغنيسيوم والكالسيوم والألياف الغذائية وتجنب تناول الدهون المشبعة والصوديوم ويستند هذا النظام على الآتي:

• التركيز على الخضروات والفواكه.
• شرب الحليب قليل الدسم.
• تقليل الأطعمة التي تحتوي على الكوليسترول.
• تقليل تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة
• تجنب تناول اللحوم والمشروبات المحلاة والمشروبات الكحولية.
• تجنب الخضروات والفواكه والخضروات المعلبة أو المصنعة.
• تناول سعرات حرارية وفق احتياجات الجسم.

خطة داش لخفض الضغط

إذا أردت اتباع حمية داش التي تناسب مرضى الضغط وتساعد في معدل ضغط الدم عليك باتباع الآتي:

الأكثر قراءة الان

جدول السعرات الحراريةمنذ سنةكارب أهم 10 مصادر لنظام قليل الكارب وطريقة زيادة الكارب لزيادة الوزن والعضلاتمنذ 4 سنواتنظام المستعجلين كوتش بسمةمنذ سنة

• تناول ما بين 6 إلى 8 حصص يومية من الحبوب و الخبز البني أو الأرز المطبوخ أو المكرونة.
• تناول ما يعادل ما يعادل 6 حصص من الأسماك أو اللحوم البيضاء أو الدجاج أو اللحم الأحمر.
• تناول الفواكه بمقدار ما بين 4 إلى 5 ثمرات ومن الفواكه المسموح بها التفاح، الخوخ، التوت، التفاح والكمثرى.
• تناول مقدار من الخضروات بمقدار 4 أو 5 حصص ومنها الخس، اللفت، السبانخ، الطماطم والجزر والقرع.
• تناول حوالي 45 جرام من الجبن قليل الدسم، أو 240 مليجرام من الحليب مرتين في اليوم.
• حصتين أو 3 حصص من البقول والمكسرات ومنها الفاصوليا، العدس، البازلاء، المكسرات.
• تناول مقدار جيد من الزيوت النباتية مع معلقة من المايونيز.
• الدهون والزيوت يتم تناول ما بين 2 إلى 3 حصص يومية منها وخاصة الزيوت النباتية.

[caption id="attachment_7669" align="aligncenter" width="1100"] حمية داش[/caption]

وصفات داش

يتميز نظام داش بالتنوع في الوصفات التي تعد في هذا النظام الغذائي ومن أبرز وصفات داش ما يلي:

البطاطس المشوية بالثوم

المكونات

• 340 جرام من البطاطس.
• 4 فصوص من الثوم.
• 2 معلقة من زيت الزيتون.
• 2 معلقة من إكليل الجبل الطازج.
• ربع معلقة من الفلفل الأسود.
• 2 معلقة من الزبدة.
• 2 معلقة من البقدونس.

طريقة التحضير

1. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 400 درجة مئوية
2. نضع في وعاء كبير البطاطس والثوم وزيت الزيتون وعليها الفلفل والملح وإكليل الجبل ونخلطها جيدا.
3. ترص البطاطس في الصينية في هيئة طبقات وتغطى بورق الألمونيوم وندخلها في الفرن وتترك لمدة 25 دقيقة.
4. نزيل غطاء الألمونيوم ونقلب البطاطس على الجانب الآخر وتستكمل عملية الطهي.

☆ مدير المنصة

مدير المنصة موثّق ☆ المدير

مدير المنصة · مصر

حساب إدارة منصة star ads .

عضو منذ 2026

496مقالًا 1متابع

زيارة الملف الشخصي متابعة رسالة