وصفات اكل صحي للدايت وصفات منخفضة السعرات للرجيم ، نظام السعرات الحرارية في الأطعمة هي التي يتبعها الأشخاص الذين يفضلون أكل غذائي صحي خالي من الدهون، الأكلات قليلة السعرات هي طبق رئيسي يحتوي على جميع العناصر الغذائية المناسبة للشخص خلال يومه، هذه الأكلات تحتوي على كمية قليلة من السعرات ولكنها تعزز الشعور بالشبع وامتلاء المعدة لفترة طويلة، وبالتالي تساعد الأشخاص على إنقاص أوزانهم بشكل سليم ودون الشعور بالجوع.
وصفات اكل صحي للدايت وصفات أكلات قليلة السعرات الحرارية للرجيم صحية ولذيذة
سوف نستعرض معًا في هذا المقال مجموعة من الأكلات منخفضة السعرات، والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة، وهي كالتالي:
طريقة عمل ستيك اللحمة بصوص البرتقال
المكونات:
كيلو لحم ستيك مقطع مكعبات ، ثلاث أكواب عصير برتقال، بشر قشر برتقالة، ملعقتين كبار زيت نباتي، ملعقتين كمون، رشة فلفل حار ورقتين لورا، رشة ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
- يتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود، على نار متوسطة يتم تسخين الزيت قليلاً.
- قومي بتشويح قطع اللحم حتي يصبح لونها بنياً.
- بعد ذلك ضيفي ورق اللورا والكمون والفلفل الحار يتم التقليب واتركيه حتى يغلى تماماً.
- غطى الإناء وقومي بتهدئة النار وتابعية حتي ينضج اللحم، في أثناء ذلك قومي بتسخين الفرن.
- بعد تمام الطهى ضعيه في صينية فرن وادخليه الفرن على درجة حرارة٢٠٠ واتركيه لمده ٢٥ دقيقة.
- هذه الوصفة تحتوي على ٢٣٠ سعر حراري.
وصفة الباستا الملونة – وصفات اكل صحي للدايت
المكونات
٢كوب وربع مكرونة صدف صغيرة يفضل التي تحتوي على قمح كامل، كوب ونصف بازلاء، فلفل أصفر مقطع مكعبات صغيرة، ٣ حبات فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة، كوب جبن شيدر مبشور خالي الدسم ، كوب دريسنج منخفض السعرات، نصف كوب زبادي لايت، ملعقة صغيرة شبت.
طريقة التحضير:
- قومي بخلط الدريسنج والزبادي والشبت في إناء كبير وعميق وتحريكهم جيداً.
- ضعي ذلك على النار لمدة ٥ دقائق، ضيفي البازلاء ويتم طهيهم على النار لمده ٤ دقائق أخرى ثم قومي بتصفيتهم جيداً.
- ضيفي الفلفل والمكرونة إلى خليط الدريسنج قومي بتقليب هذه المكونات غطى الإناء وضعية يبرد عشر دقائق أضيفي القليل من الشبت عند التقديم.
- هذه الوصفة تحتوي ٢٠٠ سعر حراري.
وصفات أكلات قليلة السعرات ( وصفة عمل سمك وبطاطس بالفرن )
المكونات:
- كيلو إلا ربع بطاطس مقشرة ومقطعة أصابع
- ملعقتين كبيرة زيت زيتون
- نصف كوب بقسماط
- ربع كوب عصير ليمون
- ملعقتين كبيرة بقدونس
- ثلاث قطع سمك فيلية سمك أبيض حوالي ١٤٠جرام
طريقة التحضير:
- قومي بتجفيف البطاطس جيداً في صينية فرن بطريقة متساوية، رشي فوقها نصف زيت زيتون وملح.
- ضعيها بالفرن لمده ٤٥دقيقة مع قلبها على الجهة الأخرى، بعد ذلك في منتصف الوقت تسوية البطاطس ضعي البقسماط ومع الليمون والبقدونس في صينية أخرى.
- ضعي خليط البقسماط ثم رشي زيت الزيتون المتبقي ضعي فوق الفيلية شرائح طماطم، أدخليه الفرن لمده ١٥ دقيقة.
- هذه الوجبة تحتوى على ٣٧٠ سعر حراري لكل فرد.
طريقة عمل حلوى مغذية بالفاكهة الطرية قليلة السعرات
المكونات
- شريحتين أناناس
- ١٢ حبة فراولة صغيرة
- ٧ حبات خوخ
- قطع صغيرة من الكيوي
- ربع لتر عصير برتقال
- ملعقة ونصف كبيرة نشا
طريقة التحضير
- ضعي في إناء متوسط على متوسطة عصير البرتقال والنشا يقلب هذا المزيج جيداً.
- حينما يبدأ بالغليان يضاف إليه الخوخ والكيوي والفراولة ويترك الخليط على نار هادئة لمده دقيقتين وبعد ذلك يرفع من على النار.
- يسكب الخليط في طبق التقديم يترك ليبرد داخل الثلاجة حتي يتماسك جيداً.
- تقدم هذه الحلوى وتزين بقطع الأناناس والفراولة.
- هذه الوجبة تحتوي على ١٨٠ سعر حراري.
( بان كيك منخفض السعرات ) من أروع وصفات اكل صحي للدايت
المكونات
- بيضة واحدة.
- ملعقة صغيرة فانيليا بودر
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ثلاث معالق من الحليب البودر خالي الدسم
- كوب ماء، كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بكينج بودر
- ثلاث ثمرات موز متوسطة الحجم مقطعة إلى دوائر
طريقة التحضير:
- يضرب البيض مع الفانيليا جيداً وبعد ذلك يضاف البيض الزيت، يستمر الضرب بعد ذلك ذوبي الحليب مع الماء البارد في كوب كبير، يضاف الحليب إلى الدقيق والباكينج بودر تدريجاً مع الخفق المتواصل حتي يتم التجانس ويتماسك القوام.
- ضعي مقلاه غير لاصقة على النار وسخنيها جيداً وتمسح بالزيت، يسكب خليط البان كيك بواسطة اداه دائرية الشكل تترك على النار حتي تنشف ويحمى الجهة السفلية.
- تقلب العجينة على الوجه الأخر حتى يحمر أيضاً، تعاد هذه العملية حتي الانتهاء من الكمية، يوضع البان كيك فى طبق التقديم ويضع عليه سيرم أو عسل أبيض ونضع عليه شرائح الموز.
- هذه الوجبة تحتوى على ١٥٠ سعر حراري.
شاهد أيضًا: سالى فؤاد اكلات دايت
وفي الختام: أعزائنا الكرام نكون قد استعرضنا معكم مجموعة من وصفات اكل صحي للدايت من أروع الأكلات والوجبات والحلويات منخفضة السعرات الحرارية والتي يمكن استخدامها في الأنظمة الغذائية حيث قدمنا لكم 5 وصفات أكلات قليلة السعرات لإنقاص الوزن بشكل سريع وآمن، ونتمنى أن تستفيدوا منها وبإمكانكم ترك أي استفسار في تعليق وسوف نجيبكم في أسرع وقت بإذن الله.
