أنظمة غذائية للرجيم والتغذية ووصفات أكلات صحية للدايت

فواكه منخفضة الكربوهيدرات صحية وأحلى وصفات لذيذة من الفاكهة بأسهل طريقة وطعم جميل جدا

0

فواكه منخفضة الكربوهيدرات ، توجد الكثير من الفاكهة قليلة الكربوهيدرات والتي يمكن تناولها في نظام لو كارب دون أي مشكلات، وبما أن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على تقليل نسبة الكربوهيدرات قد انتشرت فلابد من معرفة أهم الفواكه التي يمكن تناولها وخاصة أنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية وسوف نشرح لكم هذا بالتفصيل في المقال مع شرح بعض الوصفات بالفواكه.

فواكه منخفضة الكربوهيدرات

  • التوت البري

يتميز بغناه بمضادات أكسدة، وبعض الفيتامينات الهامة للصحة، كما أنه منخفض الكربوهيدرات.

  • الكرز

الكرز منخفض الكربوهيدرات وتقل فيه نسبة السكر، حيث تحتوي عشر حبات من الكرز على 59 سعر حراري.

  • الخوخ

يتميز الخوخ باحتوائه على فيتامينات A و C ، كما يتميز بتواجد نسبة من الألياف، ويمكن الاستعانة به في أيام الريجيم لقلة نسبة الكربوهيدرات فيه.

  • المشمش

نسبة الكارب في المشمش: حبة المشمش تحتوي على 4 جرام من الكربوهيدرات، كما أنه مصدر قوي لفيتامين أ.

  • التفاح

تناول حبة تفاح بالنهار تغنيك عن الذهاب إلى الطبيب، ينصح بعدم إزالة قشرتها الخارجية لاحتوائها على فيتامينات عالية.

نسبة الكارب في التفاح:

تصل نسبة الكربوهيدرات في حبة التفاح إلى 14 جرام.

  • البرتقال

قليل الكربوهيدرات مع نسبة عالية من فيتامين ج.

  • الكمثرى

تعد الكمثرى مصدر أساسي للبوتاسيوم، بالإضافة إلى قلة الكربوهيدرات بها.

  • الكيوي فاكهة منخفضة الكربوهيدرات

نسبة الكارب في الكيوي ، يحتوي الكيوي من الحجم الكبير على 13 جرام من الكربوهيدرات.

وصفات لو كارب من فواكه منخفضة الكربوهيدرات

وصفة عصير التوت والجزر

يمكن تحضير كوب من العصير الغني بالفيتامينات، وقليل الكربوهيدرات باستخدام المقادير التالية:

  • ست حبات من الجزر متوسط الحجم.
  • ربع كيلو من التوت البري.
  • السكر حسب الرغبة.
  • كوب كبير من عصير الليمون.
  • قدر من الماء.

خطوات التحضير:                 

  • يتم تقشير حبات الجزر.
  • ثم وضع القدر على النار، وسلق الجزر به.
  • بعد أن يبرد الجزر يُضاف إلى التوت وعصير الليمون ليتم مزجهم في الخلاط.
  • يمكن إضافة بعض من ماء الجزر في حالة كان القوام سميك.

 وصفة الخوخ بالحليب باستخدام فواكه منخفضة الكربوهيدرات

فواكه منخفضة الكربوهيدرات وصفة الخوخ بالحليب

يمكن تناول الخوخ وسط الوجبات الرئيسية في اليوم ضمن نظام الحمية الغذائية قليلة الكربوهيدرات، نظرًا لقلة نسبة الكربوهيدرات فيه، كما يمكن تناول عصيره بالمكونات التالية:

  • ثلاث حبات من الخوخ الطازج.
  • كوب من الحليب منزوع الدسم.
  • مكعبات ثلج.
  • رشة قرفة.

طريقة التحضير:

  • يتم تقطيع الخوخ إلى شرائح، وإزالة النواة.
  • ثم تُضاف كل المكونات من حليب وثلج إلى الخوخ في الخلاط.
  • بعد ضربهم جيدًا يمكنك إضافة رشة قرفة حسب الرغبة.

شاهد أيضًا: اكلات لو كارب صحية ومنخفضة الكربوهيدرات ولذيذة ومناسبة للرجيم

 

في ختام هذا المقال: تكلمنا عن أهم وأشهر فواكه منخفضة الكربوهيدرات والتي يمكن تناولها في نظام لو كارب وكيفية تحضير وصفات قليلة الكربوهيدرات لذيذة وسهلة من الفاكهة.

Leave A Reply

Your email address will not be published.