أنظمة غذائية للرجيم والتغذية ووصفات أكلات صحية للدايت

أكلات صحية منخفضة السعرات

0

أكلات صحية منخفضة السعرات ، يوجد الكثير من الأطعمة التي لها فائدة عالية للجسم والصحة بشكل عام وأيضا تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية وبالتالي يستطيع الإنسان أن يتناولها دون قلق عندما يتبع نظاما غذائيا محددا لإنقاص الوزن أو إذا كان يرغب في عدم زيادة وزنه أو المحافظة على صحته بشكل عام، ولذلك نحن في هذا المقال سوف نوضح لكم بعض الوجبات الصحية والمنخفضة السعرات.

أكلات صحية منخفضة السعرات الحرارية وغير مكلفة

  • البيض المسلوق.

– يحتوي على العديد من العناصر والفيتامينات المغذية للجسم والمشبعة بالإضافة إلي كمية كبيرة من البروتين.
تناول بيضة واحدة يومياً يمد الجسم بالفيتامينات التي يحتاجها.

– تناول بيضتين متوسطا الحجم يحتوي على ١٤٥ سعر حراري و١.٣ بروتين، وبذلك هو يعد أحد أكلات صحية منخفضة السعرات الحرارية.

 

  • سلطة الفاكهة / أكلات صحية منخفضة السعرات

– يمكنك عمل طبق مفيد وغنى بجميع الفيتامينات وقليل السعرات.
يتكون طبق السلطة من:

  1. شريحة صغيرة من الأناناس يساوي ٢٨سعر حراري.
  2. ثمانى حبات فراولة مقطعة يساوي ٣٥ سعر حرارى.
  3. تفاحة مقطعة مكعبات تساوي ٧٢سعر حرارى.
  4. موزة مقطعة مكعبات ٨٠ سعر حرارى.

الفاكهة التي تم وضعها في هذا الطبق قليلة السعرات الحرارية ومغذية جداً، تعطي مذاق رائع، تعطى شعور بالشبع.

 

  • طبق جبن قريش بالزعتر وزيت الزيتون.

يتكون من: قطعة صغيرة من الجبن، ملعقتين زيت زيتون، رشة زعتر.

هذه الوجبة تصلح وجبة إفطار أو عشاء خفيفة تحمل هذه الوجبة ١٥٥سعر حرارى، فهى مفيدة جداً للجهاز المناعي وتقوية القلب والعظام والأنسجة، ويمكن إضافة بعض شرائح الطماطم أو الخيار.

 

  • تناول اللحوم الخالية من الدهون.

تحتوي اللحوم بدون دهون على مقدار قليل من السعرات الحرارية وأيضًا بها الكثير من البروتينات التي يحتاجها الجسم، ولذلك هي خيار مثالي للأنظمة الغذائية الصحية، وهذه بعض أمثلة السعرات فيها:

  • صدر الدجاج يحتوي على ١٠٥ سعر حراري.
  • شريحة لحم يحتوي على ١١٢ سعر حرارى.
  • شريحة صدر ديك رومي ١٠٠سعر حراري.

 

  • تناول الألبان الخالية من الدسم ومشتقاتها.

تناول كوب لبن يحتوي على ٢٠سعر حراري، يوجد به الكثير من الفيتامينات مثل الكالسيوم والبروتين وبعض البكتريا النافعة لجسم الإنسان، تناول قطعة جبن خالية الدسم تحتوي على ١٧ سعر حراري.

آخرون يقرأون: 5 وصفات منخفضة السعرات للعشاء وطريقة تحضيرها

 

  • تناول الورقيات الخضراء الداكنة.

الجرجير: تناول ما يعادل كوب من الجرجير يحتوي على خمس سعرات حرارية.

الكرنب: ما يعادل ٦ جرام من الكرنب يحتوي على ٣٥ سعر حراري؛ لذلك هو مثالي أن يكون من أكلات صحية منخفضة السعرات الحرارية.

الفجل: كل ساق يحمل سعر حراري واحد.

الفلفل الرومي: يحتوي على ٣٥ سعر حراري ويوجد بداخل قطعة الفلفل الكثير جدا من الفيتامينات مثل فيتامين C، A، D وغيرها.

البروكلي: تناول كوب واحد من البروكلي يحتوي على ٣٠ سعر حراري.

الكوسا: حبة الكوسا توجد بداخلها ٢٠ سعر حراري.

 

  • وجبة الكرفس والحمص

الكرفس: يوجد بداخل الساق الواحدة الكبيرة من الكرفس ٨ سعرات حرارية؛ لذلك لا يوجد به نسبة عالية من الكربوهيدرات وخالي من الدهون والكولسترول، وهو يدخل ضمن أكلات صحية منخفضة السعرات الحرارية.

أيضًا يوجد بداخله فيتامينات كثيرة مثل:فيتامين A، c، D، K.
والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنسيوم ونسبة كبيرة من الماء تصل إلى ٩٦%من الماء.

الحمص: يحتوي على نسبة سعرات كبيرة جداً الملعقة الواحدة تحتوي على ٣٠ سعر حراري.

– يمكن تناول ملعقتين من الحمص مع القليل من سيقان الكرفس فبذلك وجبة كاملة الفيتامينات والعناصر تحتوي على ١٠٠ سعر حراري، ويوجد بها نسبة عالية من البروتين والألياف، فبتناولك لهذه الوجبة سوف تعزز من صحة الجسم وتمده بالطاقة والترطيب اللازم له وتحافظ على صحة الشعر والبشرة.

 

  • تناول الزبادى مع العديد من الفواكه

يمكن خلط الزبادي مع الفراولة والموز والخوخ والتوت الأحمر، وتناولها كوجبة مشبعة وحلوة في نفس الوقت، وهي تحتوي على مقدار قليل من السعرات الحرارية.

 

  • تناول السناك بين الوجبات مكسرات مختلفة

تحتوي المكسرات على الدهون المشبعة قليلة السعرات، وهي تساعد على الشعور بالشبع، وخصوصًا إذا تم تناولها بدون ماء.

  • الفشار / من أكلات صحية منخفضة السعرات الحرارية

تعد حبوب الذرة من الوجبات الخفيفة والمحببة، وأيضًا سعراتها قليلة؛ لكن بشرط عدم تناول الكثير منها بشكل مبالغ فيه.

شاهد أيضًا: بسكويت جوز الهند بدون كربوهيدرات

 

الخلاصة: من خلال ما سبق ذكره يمكنك عمل وجبات صحية قليلة السعرات ومفيدة للجسم تحتوي الوجبة في مكوناتها على جميع العناصر والفيتامينات اللازمة للجسم؛ لكن يجب مراعاة عدم الإسراف في تناول هذه الوجبات فلا يعني كونها تحتوي على قليل من السعرات الحرارية يعني أن نأكلها دون قيد أو شرط؛ بل ينبغي التأسي بحديث النبي صلى الله عليه وسلم الذي أخبرنا فيه عن اللقيمات، وهي هدي نبوي شريف وأسلوب حضاري مميز منذ أكثر من ألف وأربعمائة عام.

 

وختامًا: نتمنى أن تكون هذه المقالة قد أضافت إلى معلوماتكم معلومات جديدة ومفيدة وأفكار سهلة للوجبات و أكلات صحية منخفضة السعرات الحرارية ، ويسعدنا أن نتلقى استفساراتكم في التعليقات عن أي شيء ترغبون في معرفة المزيد عنه.

Leave A Reply

Your email address will not be published.