وصفات اكلات لو كارب تعتبر من أسهل الوصفات التي يمكنك عملها وتناولها بشكل مستمر وبدون ملل، حيث أنها غالبًا ما تكون متنوعة في العناصر الغذائية وأنواع الأطعمة، فمن خلال متابعة السطور القادمة سوف نجد وصفات سهلة جدًا تحتوي على كربوهيدرات قليلة.
وصفات اكلات لو كارب الغنية بالعناصر الغذائية
تتميز وصفات اكلات لو كارب باحتوائها على عناصر غذائية أخرى تعوض النسبة المفقودة من الكربوهيدرات.
شاهد أيضًا: وصفات سهلة خالية من الكربوهيدرات
وصفة جمبري بالكاري
المكونات
- 400 جرام جمبري.
- ثمرة واحدة من الطماطم مفرومة.
- بصلة صغيرة مفرومة ناعم.
- ملعقة الا ربع زيت زيتون.
- ملعقة الا ربع كاري.
- ربع كأس من المياه.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء ونضع فيه زيت الزيتون ونضعه على نار متوسطة، ونضع فيه البصل ونقلب جيدًا حتى يذبل قليلاً.
- نقوم بإضافة الكاري ونخلط بشكل جيد، ثم نضيف الطماطم ونتركه حوالي خمس دقائق.
- ثم نقوم بإضافة الجمبري ونقلب جميع المكونات ثم نتركها حتى تمام النضج.
- عندما ينضج الجمبري نقوم بإضافة ربع كأس من المياه ونقلبه ونتركه حتى تصبح الطماطم كثيفة.
- نرفع الوعاء من على النار ونضعه في طبق للتقديم.
سلمون بصلصة الشبت
المكونات
- علبتين من الزبادي منزوع الدسم.
- كوب إلا ربع شبت.
- ستة قطع من السلمون بدون شوك.
- خمسة أعواد من البصل الأخضر.
- القليل من الفلفل الأسمر.
- القليل من الملح.
- ماء حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- نقوم بطبخ السلمون بالبخار حتى تمام النضج.
- نقوم بخلط علبتين الزبادي حتى نحصل على خليط ناعم.
- نفرم البصل والشبت ناعم جدًا، ونضيفهم إلى علبتي الزبادي ونخلطهم بشكل جيد.
- ثم نقوم باضافة الفلفل الاسمر والملح ونغطيها وندخلها إلى الثلاجة حتى يحين وقت تقديمها.
- نضع السلمون في صحن التقديم ونضيف إليه صلصة الزبادي وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضًا: اكلات صحية سهلة وسريعة وغير مكلفة للرجيم والأنظمة الغذائية العادية
مميزات وصفات اكلات لو كارب
- تساعد على انقاص الوزن بطريقة صحية وآمنة من خلال التقليل في نسب الكربوهيدرات وتعويض ذلك بإضافة عناصر غذائية أخرى.
- إمكانية الاستمرار في اتباع نظام لوكارب وتناول اكلات لو كارب لمدة طويلة وتكرار النظام المتبع لعدة مرات متتالية سواء نظام أسبوعي أو نصف شهري.
- إمكانية الثبات على الوزن بعد خسارة الوزن الزائد، وعدم الرجوع إلى السمنة مرة أخرى.
ينصح الأطباء المتخصصون في وضع الأنظمة الغذائية بتناول وصفات اكلات لو كارب من أجل التخلص من الدهون المتراكمة داخل الجسم، ولكن بعد معرفة طبيعة الجسم والتأكد من تحمل الجسم لنقص الكربوهيدرات، ممارسة الرياضة إلى جانب هذا النظام.