وجبات لو كارب انستقرام

0

وجبات لو كارب انستقرام ووصفات طبخات وأكلات سهلة ولذيذة للفطور والغداء والعشاء قليلة الكارب، يعد نظام اللو كارب من الأنظمة الغذائية الفعالة التي يتم استخدامها لإنقاص الوزن، حيث تقوم آلية عمل النظام على تحديد كمية الكربوهيدرات التي تم تناولها في الوجبات والعمل علي تقليلها، كالتي تكون موجودة داخل الحبوب، كالقمح، والذرة، وكذلك كثير من انواع الخضراوات، ويقوم هذا النظام علي التأكد من وجود الكميه الكافية من الدهون، والبروتينات، ولكن تختلف قيود ومحددات كل نظام عن النظام الاخر.

وجبات لو كارب انستقرام
وجبات لو كارب انستقرام فطور لو كارب – طبخات قليلة الكارب – وصفات اكلات للعشاء والغداء

الهدف من نظام وجبات لو كارب انستقرام

لا يقتصر هدف وجبات لو كارب على فقدان الوزن فقط بل يتعدى ذلك، فيُستخدم في حالات الحد من الخطر المرتبط بمرض السكري، وكذلك متلازمة التمثيل للغذاء، ويمكنك أن تستخدم هذه الوجبات في حالة الرغبة في أحداث التغيير الغذائي عموما، أو كونك تريد ان تستمتع بالوجبات الشهية الموجودة في هذا النظام، ويجب عليك توخي الحرص عند اتخاذ قرار العمل بالنظام، فلا بد من استشارة طبيبك المعالج.

طالع أيضا.. خبز لو كارب صحي ولذيذ جدا للرجيم بدقيق اللوز بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة

*************************

 

 

أمثلة وجبات لو كارب انستقرام وصفات اكلات فطور لو كارب

(1) فطائر البيض بالنقانق

وجبات لو كارب انستقرام
طبخات وجبات لو كارب انستقرام – فطائر البيض بالنقانق

بإمكانك تحضير عجة البيض مع السجق لوجبة الفطور في أكلات لو كارب ، فهي وجبة غنية بالبروتين وقليلة الكربوهيدرات؛ كما يمكنك تحضير المزيد منها وتجميدها في الفريزر وتسخينها في الفرن وقت الحاجة، ويمكن تحضيرها على سطح البوتاجاز على نار هادئة أو توضع في صينية مدهونة وتخبز في الفرن.

الكمية: تكفي ٤ مربعات كبيرة أو ٦ صغيرة.

المكونات:

– كوب بقدونس وأعشاب طازجة مقطعة.

– كوب من الخضراوات الورقية الداكنة؛ مثل: البنجر الأخضر واللفت، والسبانخ.

– كوب أو اثنين من قطع النقانق غير المطبوخة.

– 8-10 بيضات

– حفنة صغيرة من البقدونس أو غيرها من الأعشاب الطازجة

– زبدة أو زيت زيتون.

طريقة التحضير:

  1. نشعل الفرن على أعلى درجة ٣٧٥ فهرنايت.
  2. نغسل الخضروات وننظفها ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.
  3. نقلي الخضروات في الزبدة أو الزيت على النار لبضع دقائق، ثم نضيف قطع النقانق ونستمر في التقليب من وقت لآخر حتى تنضج النقانق وتقلى جيدا، ثم نرفعها من على النار.
  4. نخفق البيض في إناء ثم نضيف إليه الخليط الذي تم طهيه.
  5. ندهن مقلاة أو صينية سميكة بالزبدة ونصب فيها الخليط، ونراعي أن يكون حجمها مناسب.
  6. ندخلها الفرن حتى تنضج لمدة عشرون دقيقة تقريبا، ثم نشغل الشواية قليلا.
  7. نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد، ثم نقطعها إلى مكعبات.

 

(2) وافلز بالجبنة اللذيذة ( طبخات لو كارب )

وجبات لو كارب انستقرام
وجبات لو كارب انستقرام – وافلز بالجبنة اللذيذة

مكونات:

– كوب من القرنبيط المفتت الغير مطبوخ. (يمكن استخدام الكوسا بدلا منه)

– ثلث كوب من الجبنة البارميزان

– كوب من الجبنة الموتزاريلا.

– بيضتان (يمكن عدم استخدامه في حال عدم رغبتك به)

– ملعقة صغيرة ثوم بودرة

– ملعقة بصل بودرة

– ملعقة كبيرة مفروم الثوم

– صلصة أو طماطم مجففة (اختياري)

– نصف ملعقة فلفل صغيرة.

طريقة التحضير:

  1. نخلط جميع المكونات معا جيدا.
  2. نبدأ بتسخين مقلاة الوافل جيدا، ثم نضع أقراص من الخليط ربع كوب تقريبا ونغلقه ونتركه مدة ٤ دقائق ثم ننظر إذا كانت الأقراص لاصقة نتركها قليلا لتنضج ثم نتركها لتبرد.
  3. ويمكن ضغط الأقراص بين ورقتي زبدة مثلا البرجر وقليها على الوجهين في مقلاة غير لاصقة.

 

المعلومات الغذائية لكل قرص وافل:

  • ١٣٥ سعر حراري.
  • ١١.٧ جرام بروتين.
  •  ٨.٥ جرام دهون.
  • ٣ جرام كربوهيدرات.
  • ٨ جرام ألياف.
  • ٢.٢ صافي الكربوهيدرات.

 

(3) البيض مع الخضروات بزيت جوز الهند

وجبات لو كارب انستقرام
وجبات لو كارب انستقرام

هذا الطبق لذيذ وشهي لوجبة الفطور أو العشاء من ضمن وصفات لو كارب ،  فهو غني بالبروتين والخضر الصحية مما يشعرك بالشبع لفترة أطول.

المكونات:

  • مجموعة من الخضراوات الطازجة أو المجمدة (فاصوليا خضراء ، قرنبيط ، جزر ، بروكلي)
  • بهارات
  • ٣ : ٤ بيضات
  • سبانخ (حسب الرغبة)
  • ملح وفلفل حسب المذاق
  • توابل (اختيارية)

طريقة التحضير:

  1. نضع إناء على نار مرتفعة ونضيف إليه زيت جوز الهند ثم نضيف الخضروات بعد تقطيعها، وفي حال استخدام خضراوات مجمدة نجعل النار هادئة ونقلب لبضع دقائق من وقت لآخر حتى يذوب الثلج.
  2. نضيف البيض ثم التوابل والملح والفلفل.
  3. نضيف السبانخ إذا رغبنا في ذلك ونستمر في التقليب إلى أن يجهز الطعام، ويقدم ساخنا بالصحة والعافية.

 

(4) أجنحة دجاج مشوية مع خضار وصلصة

وجبات لو كارب انستقرام
وجبات لو كارب انستقرام – أجنحة دجاج مشوية

المكونات:

  • أجنحة دجاج
  • توابل وملح وفلفل
  • خضروات ورقية
  • صلصة

طريقة التحضير:

  1. نضع الأجنحة في إناء ونضيف عليها التوابل ونفركها جيدا.
  2. نسخن الفرن على أعلى درجة، ونضع أجنحة الدجاج في صينية مدهونة وندخلها الفرن ونتركها مدة ٤٠ دقيقة أو حتى تنضج وتصبح مقرمشة.
  3. تقدم مع الخضروات والصلصة.

 

(5) اللحم المجفف مع البيض ( مناسبة لوجبة فطور لو كارب )

وجبات لو كارب انستقرام
وجبات لو كارب انستقرام – اللحم المقدد مع البيض

لا توجد مشكلة من إضافة اللحم المجفف  إلى قائمة اكلات لو كارب في نظامك الغذائي لكن لا تزيد عن مرتين في الأسبوع على الأكثر.

المقادير:

  • ٣ : ٤ بيضات
  • لحم مجفف مقطع.
  • توابل حسب اختيارك

طريقة التحضير:

  1. في مقلاة على النار نضع الزبدة أو زيت الزيتون ونضيف قطع اللحم ونقلب حتى يقلى.
  2. نرفع اللحم من الإناء ونخفق البيض ونقليه في الدهن المتبقي من اللحم.
  3. يمكنك اضافة بعض التوابل مثل الثوم والبصل البودرة وملح البحر أثناء القلي لزيادة النكهة، ويتم تناولها ساخنة وبالصحة والهناء.

*************************

تعرف على … حلويات لو كارب لذيذة وصحية 3 وصفات حلى دايت

أنواع أطعمة لو كارب

تعد البروتينات من أكثر القيم الغذائية التي يركز عليها نظام وجبات لو كارب انستقرام وذلك مثل:

  • الأنواع المختلفة من الأسماك.
  • أنواع اللحوم.
  • والبيض.
  • وكذلك الدجاج والخضار.

وتعتمد هذه الوجبات على حبوب أقل مثل:

  • القمح والذرة، والبقوليات.
  • والخضار الذي يحتوى علي النشويات مثل البطاطس.
  • ويحد من تناول المعكرونة، والخبز، وبعض أنواع الفواكه وقد يمنع الحلويات بشكل عام، فقد تمنع كل هذه الأنواع بصورة نهائية أو قد يسمح بقليل منها في نظام آخر، وخلال المرحلة الأولى من مراحل النظام تقلل الكربوهيدرات بصورة ضخمة وكذلك يتم الالتزام بمنعها بصرامة، ثم تخفف قيود النظام بالدخول في المراحل الأخرى.

*************************

آخرون يقرأون: جدول نظام لو كارب الغذائي لإنقاص الوزن في 7 أيام أكلات دايت

هل اتباع النظام قاسي وصعب

قد يكون الالتزام في البداية بهذه الوجبات صعب قليلا ومجهد إلى حد ما، ولكن ليس بالصورة التي تعتقدها فما عليك سوى القليل من الصبر والالتزام، وعندئذ سوف تظهر لك نتائج مثالية سوف تنسيك المجهود، ولا تنسى فرحة انتصارك وأنت تشاهد حصولك على الوزن المثالي والشكل الذي لطالما حلمت به ولم تستطع وحقيقة.

وجبات لو كارب انستقرام
وجبات لو كارب انستقرام

*************************

الأطعمة التي يسمح لك بها لو كارب

إليك مجموعة من الوجبات التي تستطيع تناولها لإتباع النظام وفقد والوزن:

  1. لحوم الحيوانات التي تنشأ على العشب: مثل لحم الأبقار، والجاموس، والضأن، وكذلك الدواجن .
  2. كافة أنواع الأسماك: يسمح النظام بتناول الأسماك سواء كانت عادية أم مالحة، وأفضلها السلمون.
  3. البيض: يعتبر البيض من أكثر الوجبات التي تحتوي علي العناصر الغذائية الجيدة للجسم وأهمها البروتين.
  4. أنواع الخضراوات التي لا تحتوي على نشويات: يسمح بتناول الجزر، والسبانخ.
  5. القليل من الفواكه: وذلك مثل التفاح، وأيضا البطيخ.
  6. يسمح بتناول الدهون: وذلك مثل زيت جوز الهند، وكذلك زيت الزيتون الطبيعي .
  7. مشتقات الألبان: يسمح بتناول الألبان، وجميع مشتقاتها الارتفاع قيمتها الغذائية كالجبن، والزبادي.
  8. شرب الماء: يتم تناول كميات كبيرة من الماء، ويسمح ببعض المشروبات كالشاي الأخضر والقهوة.

شاهد أيضا… تجربتي مع نظام لو كارب

*************************

بعض أنظمة لو كارب

  • نظام ٢٠ جرام كربوهيدرات: إن هذا النوع يعد من أقسى الأنواع وذلك لأنه يحرم الجسم من كافة الوجبات، والأطعمة ولا يسمح إلا ب ٢٠ جرام فقط، ومع كونه أكثر الأنظمة جدوى إلا أنه قد ينقلب إلى ضدة عند تركه بشكل مفاجئ، لذا يجب التدرج عند التغير من نظام لآخر.
  • نظام ما يقل عن ٥٠ جرام كربوهيدرات: هذا النظام أقل قسوة من النظام السابق.
  • نظام ١٠٠ جرام كربوهيدرات: هذا النظام يسمح لغير المبتدئين والذين حقق نتائج مثالية ولا بد من الاستمرار عليه.

 

وختامًا: ذكرنا لكم في هذا المقال بعض أمثلة وجبات لو كارب سهلة وبسيطة يمكنكم استخدامها في الفطور والغداء والعشاء ويمكنكم ابتكار وجبات أخرى مناسبة حسب المتوفر لديكم بالاستعانة بالأطعمة المسموحة في نظام غذائي لو كارب .

اترك رد

*-9 +
%d مدونون معجبون بهذه: