طريقة عمل شيبس كيتو دايت ، تعد رقائق الشيبس أحد أهم المقرمشات التي يرغب فيها كل من الكبار والصغار؛ لكن من المعلوم أن أغلب الحميات الغذائية وخصوصًا حمية الكيتو يمنع فيها تناول الشيبس لأن تناول البطاطس (البطاطا) ممنوع بشكل عام لما تحتويه من كميات نشويات وكربوهيدرات عالية؛ لكن هذا لا يعني أن نتوقف بشكل كامل عن تناول الشيبس ويجب الحصول على بديل مناسب يمكننا من تناوله دون أي محظورات، ولذلك في هذا المقال سوف نتعلم معًا طريقة عمل شيبس الكيتو دايت بطرق مميزة وسهلة ولذيذة دون الحاجة إلى الخروج من نظام الكيتو دايت.
طريقة عمل شيبس كيتو دايت صحي بدون بطاطس
الطريقة الأولى لعمل شيبس دايت كيتو
- الكمية: تكفي لـ شخصين
- مدة التحضير: 10 دقائق
- السعرات الحرارية: 210.38 سعر حراري
مقادير شيبس الكيتو
- نصف كوب من الجبن الشيدر المبشور (100 جرام).
- ربع ملعقة صغيرة من الشطة (1.25 جرام).
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا (1.25 جرام).
- ربع ملعقة صغيرة من البصل البودرة (1.25 جرام).
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون (1.25 جرام).
- ربع ملعقة صغيرة من الثوم البودرة (1.25 جرام).
طريقة التحضير:
- نبدأ بتسخين الفرن إلى درجة 200 درجة مئوية.
- نخلط جميع التوابل مع بعضها البعض في وعاء عميق أو في كيس.
- نحضر صينية فرن ونضع بها ورق زبدة، ثم نبدأ في توزيع الجبن الشيدر بشكل مثلثات.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة دقيقة حتى يذوب الجبن، ثم نخرجها ونتركها لتبرد، أو يمكن وضع الصينية في الثلاجة (البراد) مدة ربع ساعة تقريبًا.
- نضع رقائق الجبن المقرمشة في وعاء التوابل ونقلبه جيدًا حتى يحصل على طعم التوابل، ثم نقدمه وبالهناء والشفاء.
شاهد أيضًا: 9 وصفات حلويات الكيتو دايت سهلة ولذيذة
**********************
الطريقة الثانية لعمل شيبس كيتو دايت
- مدة التحضير: 5 دقائق.
- الكمية تكفي: 8 أشخاص.
المعلومات الغذائية للوصفة:
- الدهون: 13 جرام.
- السعرات الحرارية: 163 جرام.
- الكربوهيدرات: 4 جرام.
- البروتين: 9 جرام.
مقادير الوصفة:
- 2 كوب من الجبن الموتزاريلا المبشورة
- كوب دقيق اللوز
- ملعقة صغيرة من البابريكا
طريقة تحضير شيبس دايت كيتو
أولًا: نضع الجبن في المايكرويف حتى تذوب لمدة دقيقة تقريبا
ثانيًا: نضع دقيق اللوز في وعاء ثم نضيف إليه البابريكا ونخلطهم جيدًا، ثم نقوم بإضافة الجبن بعد الذوبان ونقلب جيدًا حتى تصبح عجينة سهلة التشكيل.
ثالثًا: نبدأ بفرد العجينة بين ورقتي زبدة أو على سطح أملس، ثم نقطع العجينة على شكل مثلثات مثل شيبس الدوريتوس.
رابعًا: في صينية الفرن نضع ورق الزبدة أو ندهنها بالزبدة، ثم نرص قطع الشيبس بشكل مرتب في الصينية.
خامسًا: تدخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصير ذهبية اللون.
سادسًا: نضع قطع الشيبس في طبق التقديم ونستخدمها مع الصوص الذي نفضله.
آخرون يقرأون: تجربتي مع كيتو دايت كلاسيك لإنقاص الوزن 22 ك في 3 شهور
**********************
من الأسئلة الشائعة هل شيبس مسموح في كيتو؟
بشكل عام بالنسبة لمنتجات الشيبس المصنوعة من البطاطس والتي تحتوي على مقدار كبير من الكربوهيدرات غير مسموح بها في نظام الكيتو دايت وتعتبر ضمن الممنوعات في رجيم الكيتو؛ لكن إذا كان الشيبس كيتو دايت تم إعداده بطريقة مناسبة لنظام الكيتو فلا يوجد أي مانع من تناول شيبس دايت مع نظام الكيتو لأنه يكون داخل ضمن الوصفات الكيتونية.
أما إذا كان نظام الكيتو الذي نتبعه لا يسمح بدخول الوصفات وله نظام معين نلتزم بنظام الكيتو الذي نتابعه حتى نحصل على النتيجة المرجوة.
وختامًا: في نهاية هذا المقال نكون قد شرحنا لكم طريقة عمل شيبس كيتو دايت بطريقتين مختلفتين ومميزتين وأيضًا يمكن التنويع في التوابل حسب ما يناسبنا ما دام الأمر في المسموحات فلا توجد أي مشكلة من التغيير في طريقة شيبس الكيتو ، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم بطريقة سهلة، ويسعدنا أن تشاركونا بوصفاتكم المتميزة.
