حساب السعرات الحرارية في الطعام

0

حساب السعرات الحرارية في الطعام ، يحتاج الكثير من الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية معرفة طريقة حساب السعرات الحرارية في الطعام وذلك لعدم تخطي المعدل المحدود بشكل يومي و خسارة الوزن بكفاءة، لذلك تتوارد إلى الأذهان أسئلة عن كيف أحسب سعرات الطعام بشكل دقيق، ولذلك نقدم لكم طريقة مختلفة لحساب السعرات الحرارية في الطعام بكل سهولة ويسر.

حساب السعرات الحرارية في الطعام

  • يعتبر حساب السعرات الحرارية مهم جداً وذلك لأنه يساعدك على الوصول لهدفك.
  • سواء كان تثبيت الوزن من خلال تناول السعرات الحرارية كما هي.
  • أما في حالة إذا كنت تريد فقدان الوزن فيجب عليك التقليل من السعرات الحرارية المحددة لك يومياً مع بذل نشاط بدني بمعدل الوزن الذي ترغب في الوصول إليه مع مراعاة عدم المبالغة حتى لا تضر بصحتك.
  • أما إذا كنت تريد زيادة الوزن فعليك تناول أكثر من السعرات الحرارية المحددة لك بشكل يومي.
  • يجب عليك تقسيم الأطعمة إلى سبعة أنواع نشويات و خضروات وفواكه وبقوليات و منتجات ألبان ومشتقاتها واللحوم الحيوانية والدهون بأنواعها وذلك لسهولة حساب السعرات الحرارية.
  • عليك معرفة كل نوع من أنواع الأطعمة والسعرات التي تحتوي عليها على حسب الحجم يمكنك الاستعانة بميزان مطبخ في تلك الخطوة لوزن الطعام الذي ترغب في تناوله.
  • وبعد ذلك تقوم بالبحث عن السعرات الحرارية بناءا على وزن الطعام الذي قمت بوزنه.
  • ويمكنكم أيضا معرفة السعرات الحرارية من خلال المواد الغذائية المعلبة التي يتم شراؤها من السوبر ماركت عن طريق القائمة التي تكون مدونة على غلاف العبوة.
  • وفي حالة إذا كنت تريد تناول أحد الوجبات في المطاعم المشهورة ولا تعرف مدى السعرات الحرارية الموجودة في تلك الطعام يمكنك البحث في قاعدة البيانات لمعرفة السعرات الحرارية الموجودة في تلك الوجبة.

كيفية حساب السعرات الحرارية في الاكل :

حساب سعرات الطعام يختلف حسب نوعه وطريقة إعداده، إذا قمت بشراء أغذية معلبة عليك أن تنظر إلى الملصقات التي على العبوة؛ حيث أنه يتم تسجيل السعرات الحرارية بدقة في كل الأطعمة.

أما إذا كان طعامك عاديًا أو في مطعم مثلًا بإمكانك أن تستخدام برنامج حساب السعرات الحرارية في وجباتك اليومية أو تستخدم الإنترنت للبحث عن مكونات الأطباق ومعرفة ما تحتويه من سعرات حرارية.

 كيف احسب سعراتي في الطعام بشكل دقيق؟ 

حتى تتمكن من حساب السعرات الحرارية في الطعام بشكل صحيح يجب عليك اتباع الخطوات التالية:

قم بتسجيل القيم الغذائية المكونة لأي طعام تأكله، وذلك بحساب كمية البروتين والدهون والكربوهيدرات الموجودة فيه؛ حيث أن هذه العناصر الثلاثة هي الأساسية لحساب السعرات الحرارية.

قم بضرب عدد الجرامات لكل عنصر في عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها؛ حيث أن:

  • كل 1 جرام من البروتين يحتوي على 4 سعر حراري.
  • وكل 1 جرام من الكربوهيدرات يحتوي على 4 سعر حراري.
  • وكل 1 جرام من الدهون يحتوي على 9 سعر حراري.

اجمع عدد السعرات الحرارية لكل عنصر حتى تتمكن من معرفة عدد السعرات الحرارية للطعام الذي تتناوله، ثم اطرح هذا المجموع من مقدار السعرات الحرارية المسموحة لك خلال اليوم.

من الجدير بالذكر أنه لا توجد طريقة علمية مؤكدة لكيفية حساب السعرات الحرارية في الطعام ؛ إلا أن هذه الطريقة هي أكثر طريقة يتم تداولها بشكل كبير؛ ويجب عليك الانتباه بألا تقلل سعراتك عن المسموح بشكل كبير أو تزيد عنها حتى لا تصاب بالضرر وحتى تتمكن من المحافظة على صحتك.

آخرون يقرأون: احصلي على 5 وجبات منخفضة السعرات الحرارية

فوائد حساب السعرات الحرارية

  • خسارة الوزن بشكل سريع
  • التمتع بصحة جيدة
  • اداء الأنشطة بكفاءة عالية
  • عدم تخزين الدهون على أعضاء الجسم مما يعوق من عملها
  • زيادة معدل الحرق للجسم

شاهد أيضا: وصفات منخفضة السعرات الحرارية

عيوب حساب السعرات الحرارية

  • لا يكون لدى الكثير من الأشخاص القدرة على معرفة كيفية حساب السعرات الحرارية
  • عدم القدرة على التعامل مع وسائل الإنترنت للبحث عن السعرات الحرارية الخاصة بالطعام الذي يتناولونه
  • الشعور بالملل أثناء حساب السعرات الحرارية  مما يؤدي إلى عدم الاستمرار في الحمية الغذائية وزيادة الوزن بشكل مضاعف.

 

وختامًا: شرحنا لكم في هذا المقال طريقة حساب السعرات الحرارية في الطعام والأكل بشكل دقيق باستخدام برنامج أو باستخدام الانترنت وفوائد وعيوب حساب السعرات الحرارية لاتباع نظام غذائي صحي وسليم.

اترك رد

*-9 +
%d مدونون معجبون بهذه: