اكلات سهلة

0

اكلات سهلة هي المنقذ الوحيد لجميع ربات المنزل نظرا لانشغالهم بأمور حياتية ومنزلية كثيرة وخاصة ربات المنزل العاملات في الآونة الأخيرة، فنجد أنهن كثيرا ما يسعون إلى طبخ اكلات سهلة لتوفير الوقت والجهد، نتناول معا في هذا المقال وجبة سهلة جدا على ربة المنزل أن تقوم بتنفيذها بالمنزل من مكونات متواجدة في كل البيوت وفي أسرع وقت؛ وهي فاهيتا الدجاج.

اكلات سهلة و سريعة بمقادير بسيطة

اكلات سهلة و سريعة بمقادير بسيطة

طريقة عمل  فاهيتا الدجاج

المكونات

  • نصف كيلو من شرائح صدور الدجاج النظيفة بدون جلد.
  • ثلاث قرون فلفل ألوان رومي.
  • قرن شطة حار.
  • بصلة ذات حجم كبير.
  • ثمرة طماطم ذات حجم متوسط.
  • ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة.
  • عبوة من اللبن زبادي.
  • ملعقة كاتشب صغيرة.
  • أربع فصوص كبار ثوم مفروم.
  • ملعقة زيت زيتون كبيرة.
  • ملعقة خل كبيرة.
  • عصرة ليمون.
  • ملح حسب الحاجة.
  • رشة فلفل اسمر حسب الرغبة.
  • ملعقة من بهارات التندوري.
  • فصين مستكه.
  • ثلاث ملاعق من الزيت.

خطوات تحضير فاهيتا الدجاج

  • يتم وضع عبوة الزبادي في إناء عميق ويوضع عليها كمية الثوم المفروم وكمية الخل وعصرة الليمون وكمية الزيت ورشة الملح و بهارات التندوري مع التقليب جيدا.
  • انزلى بشرائح صدور الدجاج في التتبيلة وقلبيها جيدا لتتشرب كل أجزاء الدجاج التتبيلة.
  • يتم حفظ الدجاج المتبل بالثلاجة لمدة ساعتين حتى يتشرب الدجاج من طعم التتبيلة.
  • أحضري مقلاة اخرى ذات حجم متوسط وضعيها على النار، ثم ضعي الزيت إلى أن يسخن.
  • إنزلي فصوص المستكة إلى أن تسيح.
  • أخرجي الدجاج من الثلاجة ثم ضعيها داخل المقلاة على فصوص المستكة مع التقليب لمدة إلى أن يتغير لون شرائح الدجاج كلها.
  • يقطع الفلفل الرومي الألوان إلى شرائح.
  • يقطع البصل إلى شرائح.
  • تقطع ثمار الطماطم إلى حلقات.
  • يضاف الفلفل الألوان الرومي المقطع والبصل المقطع إلى شرائح وكذلك الطماطم الشرائح إلى الخليط على النار.
  • يتم إضافة الملح والفلفل الأسمر مع التقليب جيدا لضمان التوزيع جيدا.
  • يترك الإناء على النار الى تمام النضج.

قد يُهمك أيضًا: اكلات بدون سمن او زيت بطريقة صحية ولذيذة للرجيم أفضل مما تتخيلي

بالرغم من سهولة وسرعة عمل فاهيتا الدجاج كواحدة من قائمة اكلات سهلة إلا أنها تشتمل على الكثير من العناصر الغذائية الهامة، وهي بذلك تضم السهولة والسرعة والفائدة الغذائية،  يمكن تناول فاهيتا الدجاج بجانب المكرونة أو الأرز كما يمكن وضعها داخل الفينو والكيزر.

اترك رد

*-9 +
%d مدونون معجبون بهذه: