اكلات سهلة التحضير

1

اكلات سهلة التحضير هل تشكو من الوقوف في المطبخ والطبخ في مثل هذه الحرارة الصعبة؟ سوف نقدم لكِ اليوم مجموعة من الأكلات سهلة التحضير تعمل على مساعدتك على التخفيف من هذه المعاناة وتقليل الوقت الذي تقضيه في المطبخ.

 اشهى اكلات سهلة التحضير

فطيرة التونة والموزاريلا

فطيرة التونة والموزاريلا
فطيرة التونة والموزاريلا

المكونات

  • تحضير خبز ابيض شامي.
  • علبة كبيرة من التونة.
  • تحضير جبنة موتزاريلا.
  • 2 بيضة.
  • 1كوب حليب.
  •  ملعقة طعام زيت نباتي.
  • القليل من رشة فلفل أسود.
  • فصوص من الثوم.
  • بصلتان.
  • تشكيلة بهارات.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ثمرات من الطماطم.
  • حبات من الفليفلة الخضراء.
  •  ملعقة من الكاتشب.

طريقة التحضير

  • أحضري صينية فارغة ودهنها بالزيت، ثم ضع الخبز الشامي المدهون تحتها.
  • يُسكب الخبز ويُرش جبنة الموتزاريلا والتونة بعد تكسيرها إلى قطع صغيرة، ويُرش الملح والفلفل الأسود والبهارات.
  • قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها على الصينية مع البصل والثوم.
  • في وعاء آخر نخفق كوب الزبادي مع بيضتين وكاتشب بالمضرب اليدوي ثم نضيف البهارات والزيت ونقلب حتى تتجانس المكونات ونحصل على الصلصة ونضعها في الصينية.
  • قومي بتزيين وجه الطبق بالقليل من الجبنة الموزاريلا المبشورة، ثم ندخل الصينية إلى الفرن لمدة ثلث إلى نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة، حتى يتحول الوجه إلى اللون البني ويذوب الجبن.

طريقة عمل مكرونة مارجريتا

طريقة عمل مكرونة مارجريتا

المكونات:

  • علبة باستا قلم.
  • حبة بصل.
  • فصين من الثوم.
  • القليل من رش فلفل أسود.
  • تحضير زعتر بري.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • طماطم.
  • زيتون مقطع.
  • ملعقة زيت زيتون.
  • البطون الخضراء.
  • جبنة الشيدر المبشورة.
  • كأس من الماء.
  • صلصة ملعقة.

طريقة التحضير

  • قومي بتحضير مقلاة نضع فيها الزيت وشوحي البصل والثوم حتى يتغير لونهم.
  • نضيف ملعقة من الصلصة في المقلاة، ثم نرش الملح والفلفل الأسود والزعتر البري.
  • صب كوبًا من الماء فوق المكونات وحركها.
  • تُسلق المعكرونة في وعاء آخر، وبعد الغليان تُضاف إلى مزيج الصلصة.
  • نقطع الطماطم والفلفل الأخضر إلى شرائح ونضيفها إلى المعكرونة بالجبن والزيتون.
  • أدخل صينية المعكرونة في الفرن، حتى يصبح لونها بنيًا وذوبان الجبن، حتى يصبح جاهزًا للتقديم على مائدة الطعام.

كبة بدون لحمة من ضمن اكلات سهلة التحضير

كبة بدون لحمة

المكونات

  • 1كوب دقيق.
  • 1كوب كبير من البرغل.
  • نصف كوب كبير من الزيت.
  • نصف كوب كبير من البقسماط.
  • القليل من الفلفل الأسود.
  • ملعقة قليلة ملح.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • ملعقة صغيرة من البصل المطحون.
  • القليل من الزنجبيل المطحون.
  • القليل من الكمون.
  • القليل من الكزبرة المطحونة.
  • القليل من الجبنة الشيدر.

طريقة التحضير

  • أولًا، ينقع البرغل في الماء الدافئ لمدة ساعة تقريبًا، ثم يُصفى من الماء.
  • نضع البرغل في وعاء ونضيف الطحين وفتات الخبز والبهارات والملح ونقلب.
  • ثم اسكب الزيت برفق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  • تُشكّل العجينة على شكل عمود كبة وتُحشى بالجبن ثم تُغلق.
  • بعد أن ننتهي من تحضير الكبة، نقليها بالزيت حتى تصبح أشقر، حتى تصبح جاهزة.

شاهد أيضًا: اكلات من غير لحوم

 

في ختام هذا المقال قد قدمنا لكم مجموعة متنوعة من اكلات سهلة التحضير تناسب احتياجات كل اسرة، في انتظار المزيد من تعليقاتكم واستفساراتكم.

1 Comment
  1. […] شاهد أيضًا: اكلات سهلة التحضير […]

اترك رد

*-9 +
%d مدونون معجبون بهذه: