الكركديه نبات مزهر ذات أزهار ملونة رائعة، وهو يستخدم منذ الآف السنين بسبب فوائد الكركديه الصحية العديدة.
فهو يستخدم في علاج ارتفاع ضغط الدم، ويحسن من صحة الجهاز الهضمي، وهو بالإضافة إلى كل ذلك مشروب لذيذ ومنعش.
ويمكن استخدام الكركديه كلون طبيعي في الطهي، ويستخدم الناس بذور النبات وأوراقه وسيقانه في الطب الشعبي وفي صنع المربات والشراب والصوصات في مختلف انحاء العالم.
ما هي الفوائد الصحية للكركديه؟
تتضمن فوائد الكركديه للصحة إحتواءه على نسب عالية من مضادات الأكسدة والمغذيات والمواد الفعالة التي تحقق لك الفوائد الصحية التالية:
تقليل مخاطر السرطان
يحتوي الكركديه على نسب عالية من فيتامين “جـ” والبيتا كاروتين والأنثوسيانين، وكلها تعمل كمضادات أكسدة
ومضادات الأكسدة هي مركبات تحمي الخلايا من الشوارد الحرة التي تنتج عن الملوثات وكمخلفات للعمليات الحيوية في الجسم.
وتتسبب هذه الشوارد الحرة في حدوث التهابات في الجسم وفي تلف الخلايا ورفع نسب حدوث السرطان وبعض الأمراض المزمنة الأخرى.
الكركديه يحمي الأنسجة من الإلتهابات
يكافح الكركديه الالتهابات والتي تتسبب في الكثير من المشكلات الصحية إذا ما تحولت إلى حالة مزمنة.
حيث تشير الكثير من الأبحاث إلى أن هذه الالتهابات يمكن أن تكون أحد أهم العوامل المؤثر في حدوث أمراض خطيرة مثل الزهايمر وأمراض القلب والروماتويد وغيرها.
يعمل الكركديه على تخفيض ضغط الدم
أحد أهم فوائد الكركديه للصحة هي قدرته على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.
ويؤثر مرض ارتفاع الضغط على الصحة العامة لنسبة كبيرة من الناس، وله مضاعفات خطيرة حيث يمكن أن يتسبب في حدوث الأزمات القلبية والجلطات والفشل القلبي.
الكركديه يقلل من مستويات الكوليستيرول الضار في الجسم
ارتفاع مستويات الكوليستيرول والدهون الضارة في الجسم أحد مشكلات العصر الصحية الأوسع إنتشارًا.
نظرًا لانتشار الأغذية المصنعة والوجبات السريعة، والتي تحتوي على نسب عالية من الدهون الضارة.
ويساعدك الكركديه على تحسين مستويات الدهون في الدم فهو يقلل من الدهون الضارة ويرفع من قدرة الجسم على إنتاج الدهون الجيدة مثل الكوليستيرول العالي الكثافة.
فوائد الكركديه للتخسيس
وجدت بعض الأبحاث أن لمستخلص الكركديه تأثيرًا جيدًا في حماية الجسم من البدانة.
حيث أنه قادر على تحسين معدلات الأيض، وتنظيف الجسم من السموم، وتقليل الرغبة في تناول الأغذية العالية السعرات.
وهو يحسن من صحة الجهاز الهضمي، ويقلل من الإلتهابات التي يترافق حدوثها في الجسم مع الإصابة بالبدانة.
الكركديه مقاوم للبكتريا
يدعم الكركديه عمل جهاز المناعة، حيث يحتوي على مكونات مضادة للبكتريا الضارة التي يمكنها أن تسبب الأمراض للجسم.
ويساعد الكركديه على تخليص الجسم من السموم ومساعدة الكبد في القيام بهذه المهمة بفاعلية
فوائد الكركدية للبشرة
أحد أهم فوائد الكركديه الصحية تتمثل في قدرته على تجديد خلايا البشرة بفاعلية.
وهو يمنح البشرة الترطيب المطلوب، ويحسن من الدورة الدموية، ويعمل كمقشر طبيعي إذا ما استخدم في غسيل الوجه.
وهو يساعدك على مقاومة علامات التقدم في العمر، ويهديء الالتهابات.
ويمنح الكركديه بشرتك الحيوية والنضارة كما يوحد لونها ويمنع الهالات السوداء.
أفضل طريقة لإعداد الكركديه
يمكنك دائمًا تناول الكركديه بكل الصور وستحصل على فوائد الكركديه الصحية العديدة وإليك بعض المقترحات:
مشروب الكركديه: ويتم عمله بنقع البراعم المجففه في الماء البارد أو الساخن.
مسحوق الكركديه: وهو مصنوع من أجزاء النبات الكامل المجففه، ويمكنك إضافته إلى الماء المغلي للحصول على أفضل مشروب كركديه.
مستخلص الكركديه: وهو سائل مركز يمكن شرائه من متاجر البقالة أو متاجر المكملات الغذائية مع الحرص على عدم الإفراط في تناول المكمل الغذائي.
يمكنك متابعة المزيد من المواضيع المميزة والمشروبات المفيدة للجسم
فوائد الزنجبيل للتخسيس وأفضل وصفاته
